1/1

Festival: Tarteletter skal løfte Græsted

25. december 2018  

Græsted lever lidt en hensygnende tilværelse, og trænger til noget nyt. Det mener Græsted Veterantræfforening, der vil give byen et løft 'uden for sæsonen' med en 'Tartelet-festival'. Den planlægges til marts. Kulturrådet i Gribskov Kommune vil bakke op med en underskudsgaranti på 10.000 kroner.

 

Konceptet er, at deltagerne med en forudbetalt billet kan spise tarteletter ad libitum, og desuden bliver der musik med lokale bands både under og efter spisningen, forklarer Henrik Ewald, der er formand for Græsted Veteranstræfforenings bestyrelse., Henrik Ewald.

Der skal være fokus på hygge, men der er vægt på også at skabe en ny kulinarisk oplevelse, da vi satser på, også at servere andet end de klassiske varianter - høns i asparges og skinke/ærter/gulerødder.

 

'Vi håber at inddrage produktionsskolen og andre, og lave en konkurrence, hvor vi kårer den bedste tartelet i forskellige kategorier. Bliver det en succes, skal det være en tilbagevendende begivenhed, betoner Henrik Ewald.

© 2016 www.gribskovonline.info · Redaktion: Sv. Erik Jacobsen, Ansvarhavende · Telefon 51 92 28 30 · Mail: gribskovonline@yahoo.com